八木澤商店さんの新工場は 12月下旬から稼働するそうです。 「まだ追加工事があるんですけどね、 追加はかわいいもんです(笑)、 ほんとうに、建つまでが たいへんでした。 でも、すべてはこれからです。 新しい設備で、おいしい醤油を つくっていかなくてはなりません」
糸井は、その闘いこそ、 これからずっと八木澤商店さんが やっていくことなのだろう、 すごいね、目の覚める思いだね、 と言っておりました。
そして、敷地内にみのる 木の実を見つけ、おもむろに 食べておりました。 「いきなり食べるなんてすごい」 とみんなは驚いていました。 でも、すぐに真似をしてみんなも 食べてしまいました。 りんごのような味でとてもおいしかったです。
しかし、あとになって少し なんの実だったのか、不安になりました。 このあと全員が倒れたらどうしよう。
Twitterで糸井が聞いたところによると これはナツメだそうです。 |