本日から 「うれるべの父の日セット」の販売を 開始しました。
「うれるべの父の日セット」の 写真撮影現場にいた が 「あのおにぎりがおいしかったんだよー」 「あのおにぎりがおいしかったんだよー」 と耳タコくらい言うので、 おにぎりのレシピを
に訊いてみました。
「ほかほかごはんに 『金のさんま』とたれをまわし入れ、 刻んだしそと白ごまを たっぷり混ぜ合わせます。 あとは、ぎゅっとにぎるだけ。 手に塩をつけてにぎるほうが おいしいです。 しそとごまをケチらないのが こつといえばこつでございます。 お父さんのお弁当にぜひ」
とのことでした。 おいしそうです。
海鮮丼は、我が家では おつまみにすることも多いです。 ベビーリーフとあわせてサラダにしたり、 お豆腐にかけたり。 (豆腐にのせるときはピリッとさせたいので めかぶ三升漬をプラスします) 深夜に家に帰ったときなど こぶりのお茶碗にごはんを少しよそって 家族とはんぶんこして 食べることもあります。 塩辛は、パスタに合わせるのが多いかなぁ。
冷凍でお届けするので 「深夜ごはん」の備えにするのも いいと思います。 |