本日は冬至ですね。 東京もさすがに寒いです。 私は毎朝、簡さんのハイビスカス茶を飲んで あたたまっておりますよ〜。
私はこのお茶を、いつも タンブラーを使っていれていたのですが、 「お茶っ葉」ではないのだから 茶こしを使わなくてもいいのでは? と本日思い至り、 コップに氷砂糖と花2りんをいれて お湯を注いでみました。
まったく、これで事足りました。
毎年の冬、3年間、 タンプラーでいれ続けた日々は 何だったのでしょうか。まあいいや。
コップでいれる場合には、 はちみつや氷砂糖の「あまみ」が沈むので ちいさめのうつわで飲むのを おすすめします。 濃いのが好きな方は私のように2りんを。 でも、1りんでもいいと思います。 花ひとつがグラスに浮かんでいたほうが かわいいかも。
ハイビスカスのお茶と紅茶のセットは 簡さんのお茶のページで販売しています。 |