ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2017/11/09 22:04
mogi

なかしましほさんの新刊、
11月10日発売です。

なかしましほさんの
新刊のお知らせです。

タイトルは、
「たのしいあんこの本」です。
わあわあわあ!

なかしまさんというと、
スマイルビスケットや
シフォンケーキなど
焼き菓子という印象があるかもしれませんが
あんこレシピも絶品です。
以前は、あんこを自分でつくるなんて
想像してなかったのですが、
なかしまさんにレシピをおしえてもらって
自分でも作れるんだと
びっくりしたことがあります。

この本では、あんこの作り方はもちろん
あんこを使った、和、洋さまざまな
おやつレシピが紹介されていますよ。

こちらの本、もちろん
15日から開催の
「生活のたのしみ展」でも
販売する予定です。
この本の中で紹介している
六花亭のあんこのおやつ
「チョコマロン」を中心とした
おやつのセットも
一緒に販売する予定です。

本とあわせて、是非どうぞ〜〜!
2017/11/09 21:08
kinoshita

「生活のたのしみ展」でしか買えない
「とらや」さんのお菓子!

先日、&Premium編集部の方々と
和菓子屋「とらや」さんの
本社オフィスにお伺いしました。

写真1枚め、
左の女性は&Premium編集の田中さん。
右の男性は、同じく編集の松崎さんです。
(松崎さんは、今年3月まで
「ほぼ日」のインターンとして
働いていた青年です。久しぶりに会えて
成長したなぁ〜!!と
叔母のような気持ちになりました。)

ただいま発売中の
『&Premium』
「時代を超えて、いいもの。」特集
ごらんになった方、いらっしゃいますか?

最新号は
「100年おやつ」というテーマで
100年以上も愛され続けているお菓子が
紹介されているんです。
「あんこ大統領」を自称する糸井重里が
「100年おやつ」を試食した際の
インタビュー記事もありますよ!

それだけではありません。
読むだけに終わらず、味わうほうも。

11月15日からの
「生活のたのしみ展」では
『&Premium 100年おやつの店』が登場します!

なぜ、
「とらや」さんへお伺いしたのか。
それは、会場でしか手に入らない
とくべつなお菓子を
「生活のたのしみ展」のために
お願いできますでしょうか?
という相談のためでした。

「とらや」のみなさんは
こころよくお引き受けいただき、
「とくべつなお菓子」を
ご用意くださいました。

写真4枚めの、ふたつの和菓子は
かつて尾形光琳が
後援者であった銀座の役人
中村内蔵助(なかむらくらのすけ)に贈るため
「とらや」に注文した和菓子です。

「色木の実」(写真5枚め)は
秋に色づいた葉をかたどった
羊羹製のお菓子。紅葉の季節に開催する
「生活のたのしみ展」のおみやげにも
ぴったりだな〜って思います。

尾形光琳さんは
当時、どんなイメージで
このお菓子を注文なさったのでしょう?

もうひとつ、
写真6枚めの「友千鳥」は
小豆の粒を群れ飛んでいる
千鳥に見立てたお菓子。
少し黄味がかっているのは白小豆の色です。
蒸し羊羹が好きなかたには
ぜひ食べていただきたいです。

この2種類のお菓子を
「尾形光琳セット」といいます。
(税込1,080円)



写真7枚めは「福寿饅頭」。
このお饅頭、
近くお祝いごとがあるかたには
ぜひチェックしていただけたらと思います。

元禄13年(西暦1700年)、
徳川光圀が、友人である
中院通茂(なかのいんみちしげ)の
古希のお祝いに贈った「とらや」のお菓子を
約300年を経て
再現していただくことになりました。

当時、徳川光圀は
古希の70歳にかけて重さ70匁(もんめ)
約260gの大きなお饅頭を
100個注文したのだそうです。

饅頭の上には「福寿」という
おめでたい文字が記されています。

山芋が練り込まれている
薯蕷(じょうよ)饅頭は
中は、こし餡がたっぷりで
とてもおいしいですよ。

【福寿饅頭】
・50g 2個セット(税込1,080円)
・オリジナルサイズ(260g)1個入り(税込2,732円)

※福寿饅頭の
「オリジナルサイズ(260g)1個入り」は
11月18日(土)〜19日(日)のみ販売。
数に限りがございます。
なにとぞご了承ください。


また、会場では
・生姜入焼菓子「残月」5個入り
・小形羊羹「夜の梅」と「おもかげ」セット
も販売しています。こちらもぜひ。

「生活のたのしみ展」の
『&Premium 100年おやつの店』
でお待ちしていますね!
2017/11/09 18:39
sugano

お買いものでバッタリ

誰ですか?

この、緑色の服で、
ショーケースを一心不乱に見つめている
ご婦人は。
私だよ。
そうだよ私じゃん。誰が撮ってんの?
です。
やだ、撮る前に声かけてよ。

ていうか、こんなとこで
何やってんの、お互い。
今日の夜、会社で食べるごはんの買いものだよ。
私はサラダを買おうと思ってんだよ。
私もだよ。

というわけで、
同僚に街でバッタリ会う、の巻でした。

このあといっしょに事務所に帰りました。
2017/11/09 16:53
akiko.kusaoi

売り文句を考える

ワクシマが書いているのは、
生活の楽しみ展に出店する
河野書店の主力商品のひとつ、
「出会う古本X(エックス)」のラベル。
中身が見えない状態でお売りするので、
手がかりになるような短い言葉をそえています。

どんな本かは包みを開けてのお楽しみ。

自分では選ばないかもしれない本と
出会いに来てください。
2017/11/09 16:37
sugano

校正を送る

わたくし、ただいま
郵便局に来ております。
製作中の本の校正紙を、
著者に郵送するのです。

こういった書類の送付は、たいてい
受け取る人の都合にあわせますよね。
長年おつきあいがあると、
お好みがわかってくるものです。
メールでもなく、FAXでもなく、
宅配便でもなく、直接持っていくのでもない。
この方には速達です。

この本、とうとう動き出すなぁ。
がんばろう。
2017/11/09 15:09
mutsumi.shinoda

ル マガザンでハラマキ販売中

ル マガザンで現在開催中のフェアにて、
ほぼ日ハラマキもお取り扱いいただいています。

温活をテーマにしたフェアとのことで、
いろいろな冷え取りグッズが並んでいました。
ハラマキは
ほぼ日ストアではすでに完売した柄もありますよ。
他にもからだをぽかぽかあたためてくれる
ジンジャーシロップや、
カレーの恩返しも並んでいます。

からだの中から外からあたためて、
冬に備えましょう。

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「Time to Relax」
ー温活で寒さを乗り切ろうー

【ハラマキお取り扱い店舗】
ル マガザン
新宿ルミネエスト店
ルミネ池袋店
アトレ恵比寿店
ルクア大阪店
(けいとのぱんつは新宿ルミネエスト店のみ)
12/25(月)まで開催します。

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2017/11/09 14:14
unite

シャイニング!

たのしみ展の、
屋台の装飾の相談をしていたら。

わ!
う、うしろうしろ!

社長による、シャイニング!!
こわいです。
みんなが忙しそうにしているのを
静かに見守っているようです。

シャイニングといえば、
ドコノコでも、「#シャイニング」は、
人気なんですよ。
味わい深いので、
ぜひご覧くださいね。

「#家政婦は見た」もあります。
2017/11/09 13:05
mogi

あったか準備も

「生活のたのしみ展」が開催されるのは
六本木ヒルズアリーナという
屋根はあるけどほぼ野外、
というような場所です。

前回の「たのしみ展」は、
寒波到来で極寒だったので、
経験者たちは
あったか準備も
おさおさおこたりなく。

おとなりでは
靴の中にいれるカイロを
入手していました。
ああいう場所は底冷えしますからね。
(もうちょっと顔ぢからがほしいといって
撮影したのが二枚目の写真です。
二枚目とは文字通りの二枚目です。)
2017/11/09 12:14
okuno

レ・ロマネスクTOBIの
チケット行商。

生活のたのしみ展の準備でおおわらわの
ほぼ日オフィスに、
ピンクでおなじみ、
レ・ロマネスクのTOBIさんから
緊急ニュースが飛び込んできました。

かいつまんでお伝えしますが、
こんど、11月18日(土)の15時から
上野の不忍池のほとりにある
上野水上音楽堂で、
レ・ロマネスクのライブがあるのですが、
ここ、1000人も入るという、
でっかい屋根付き野外ステージなんです。

(ライブの詳細は、こちら

で、SS席、S席は完売してるのですが、
一般席にまだ余裕があるとのことで、
そのチケットを、
本日9日(木)と明日10日(金)に、
都内2箇所で、
感謝の気持ちをこめながら、
TOBIさんが「手売り」するそうです!

場所は、連載「パリこれ!」でおなじみ、
とのまりこさんのフランス雑貨のお店・
西荻窪の「ぼわっと」と、
以前、TOBIさんが勤めていたにも関わらず
倒産していない
数少ないお店、
渋谷松濤BAR BASEという素敵なバー。

例の「倒産スパイラル」真っ最中の
ワゴンDJ時代に培った
TOBIさんの巧みな販売テクニック(?)も、
飛び出すかもしれませんね。

ライブ当日は、生活のたのしみ展4日目ですし、
「上野ライブ←→六本木たのしみ展」
を行ったり来たりしたら、
たいへん充実した秋の休日になることでしょう。
ライブでは新曲が3曲も披露されますよ。

住所や時間帯など、詳しくは以下です。
もしよろしければ、ぜひ。

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◎レ・ロマネスクTOBIの行商TIME

11/9(木)18:00-20:00
西荻窪ぼわっと
杉並区西荻北4-5-24 1F
03-6762-7500
ホームページはこちら

11/10(金)20:00-22:00
渋谷松濤BAR BASE
渋谷区松濤2-14-12 シャンボール松濤106
03-3460-8666
ホームページはこちら。

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あ、ライブに行きたいけど、
手売り会場には行けないというかた、
イープラスの販売ページがあります。
こちらです。

(写真は、これまでの「ひどい目」の写真を
 むやみに並べてみました。
 思えば、いろんなところへ行ったなあ‥‥)
2017/11/09 10:55
mogi

ただいま内職中。

に用事があって
席にいってみると
おかしなことになっていました。

これは何をしているかというと
「生活のたのしみ展」の
チェコからきた雑貨の店の商品の
ピンバッチ(?)を
台紙にとめているところでした。

私も昨日、「スソアキコの帽子の店」用の
バーコードシールを
タグにぺたぺたと延々と貼り続けました。

準備をしていると、
「あれ? これ作業が膨大だなあ。
だれがやるんだろう?」
と思うことがあるわけですが、
もちろん、ただいまほぼ全員が
自分の仕事に集中している時期なので、
助けは呼べず、結局
「あ、自分か。」
と、納得をし、
一番効率の良い方法などを
試行錯誤しながら作業をすすめるのです。