ほぼ日刊イトイ新聞 - 気仙沼においでよ。矢野顕子の音楽の稽古場

11月７日（水）11時より、
チケットの販売がはじまります。
「おいしい打ちあげごはんつき」の
ツアーコースなどもありますので、
いまから概要をごらんになってお選びくださいね。
各チケットは、限定の数量に達しましたら
販売を終了いたします。
ご希望の方は、どうぞおはやめに
お申し込みください。

矢野さんと糸井のうちあわせ対談は、
「おいしい打ちあげごはん」に
話が及んでいます。
矢野さんは現在ニューヨークにお住まいですから、
特別に「これが食べたい！」というものが
あるようで‥‥。


	気仙沼、夏と冬とはやっぱり違うわよねぇ。
	違います。カキ、ホタテ、イクラ、ウニ‥‥ 冬の海の幸は勢ぞろいでしょう。それに合う野菜類もばっちりそろいます。
	おお。おお。
	それから、ごはんがおいしい。新米ですから。
	でしょうねぇ。
	さんまは残念ながら冷凍になるでしょうけど、今年採れたものを高速で凍らせたものですからおいしいでしょうねぇ。
	ううううう。
	アッコちゃんが三陸のもので、ぜひ食べたいもの、ある？

	あのね‥‥すきこんぶというのがあってね。
	すきこんぶ。
	こんぶをものすごくほそーく切ったもの。それが乾燥で売ってるのよ。
	松前漬けの「もと」みたいなもの？
	もっとやわらかいの。
	やわらかいんだ。
	それをいつも大量に煮つけて大量に食う、というのが好きだったんです。
	まるで納豆のように。
	かしゃかしゃかしゃ、とね。実はわたしの同級生が乾物屋さんをやっていまして。
	へえ。
	その子、ケイコちゃんっていうんですけども、いつもいろいろ乾物を買わせてもらうわけです。去年の冬、日本に行ったときに、「用意しといたよ」と、ケイコちゃんから渡された乾物のなかにすきこんぶがなかったの。「ケイコちゃん、ちょっとちょっと、　あれぇ、すきこんぶはー？」と訊いたら、ケイコちゃんは店の奥からすきこんぶをひと袋だけ出してきました。「いやだ、いつも４つも５つも買うのに」と言ったら、ケイコちゃんは悲しい顔をしてこのすきこんぶは、東日本大震災の被害に遭ったところからいつも来ていたの、と教えてくれました。

	そっか、震災で水揚げがないんだね。
	そう。もしもいま、昆布漁が復活していたらお願いしたいです。
	きっとしてると思うよ。
	そのすきこんぶをぜひ食べたいです。
	できれば煮つけたものを。
	わたし、海藻が異様に好きなんですよ。
	そうなんだ。だったら、気仙沼のわかめの採れたては？うまいよ。
	刺身？
	うん。それから、しゃぶしゃぶ。
	まるで「磯を食ってる」みたいなやつだよね。ああ、食べたい。
	ご用意しましょう。
	前にいただいたお菓子で、ハマグリみたいなかたちをしたモナカ。中にクッキーが入っている‥‥。
	あ、コヤマ洋菓子店さんのお菓子。
	あれ、好き。
	ご用意いただきましょう。そのほか、気仙沼のみなさんに相談して、この時期ならではの三陸のおいしいものを取りそろえるようにいたします。
	くちのなかが、つばで‥‥もう‥‥。
	よろしゅうございますね？お客さまもいっしょに、お茶碗を手に持ち、海の幸山の幸、あじわいつくしましょう。
	第１部、第２部が終わったあとで、その打ちあげが待っているんだね。
	はい。打ちあげは自由参加ですから、その場で参加費を払っていただくしくみです。（※東京からのツアーには、　打ちあげは含まれています）
	それでは、その日をたのしみに。
	それから‥‥ 「ワークショップ」という言い方がどうもなじみにくい、わかりづらい、という意見が気仙沼の地元から出ましてね。
	はい。なるほど。そうよね。
	わたくし、考えました。このイベントのタイトルを。「気仙沼においでよ。　矢野顕子の音楽の稽古場」にいたします。
	よろしくお願いします。
	ぼくらも本気でやります。
	よろしくねー！

（打ち合わせ対談は今日でおしまい。　明日11月７日からチケットの販売がはじまります。　11時にこのページにやってきてね！）
2012-11-06-TUE