２月２日の「クレープの日」以来
（なぜフランスでは２月２日が
「クレープの日」なのかは、
以前のコラムをご覧ください！）、
なんだかクレープづいているボクのうち。

プチモンスターにせがまれて、
しょっちゅうクレープを焼いている
ボクの飼い主まりこちゃんです。

というわけで最近の我が家には常に欠かすことない
このクレープミックスの箱。
牛乳を混ぜればあっという間に出来上がるという
レシピに書かれた「cl（cL）」という単位、
みなさんは見たことがありますか？！

▲クレープブーム到来中の最近の我が家には欠かさない
「クレープミックス」「バナナ」「ニュテラチョコ」「ホイップクリーム」。

これ、フランスではよく見かける
「centilitre」センチリットルという単位。
容量を表す単位で、１リットルの100分の１。
クレープの箱に書かれた「50clの牛乳」というのは、
つまり500mlということになります。

▲クレープミックスの裏に書いてある「50cl de lait」という文字、見えますか？！
これはつまり「500mlの牛乳」ということ。

息子とやっているドリルに、
最近懐かしの「dl（デシリットル）」の
勉強が出てきまして、
（みなさん、覚えていますか？！）
「１リットル＝10デシリットル」
「１デシリットル＝100ミリリットル」
「１リットル５デシリットル＝1500ミリリットル」
などなどを解きながら、

『デシリットルって習ったけれど
使ったことないなあ‥‥。
フランスの「cl」がこの問題に入ってきたら
さらにややこしいなあ‥‥。』

と、私の頭の中が、
容量の単位でごっちゃごちゃになっている
ここ数日なのであります。

▲例えばこちら、ワインボトルでも右は「750ml」という表記、左は「75cl」という表記。

▲最近のこのコラムでも登場したアルプスの山の方で食べる小さなパスタ。
その箱の裏のレシピを見ても材料の最後の行に登場している「50cl」という文字。
レシピではしょっちゅう見かける「cl」という単位。

▲「クレームフレッシュ」（サワークリームと生クリームの間のようなクリーム）の容器にも
こんな感じで「50cl」。フランスには「cl」の表記も「ml」の表記も混在しています。

フランスでよく使われる「cl」も入れて
ぜ〜んぶ並べてみると、
１L=10dL=100cL=1000mL
ということになるね。
（ちなみに「L」リットルの単位は
大文字でも小文字でもよいという国際ルールに従い、
日本の学校では「数字の１」と間違えないように
Lを大文字で書くように統一されたらしいので、
大文字にしてみたよ。）

フランスでは「cl」も「ml」も使われるので、
ワインボトルひとつとっても
「cl」で表記されてたり
「ml」で表記されていたりさまざま。

例えばカフェのメニューなどを見ると
「ビール 50cl・ビール 25cl」
などと表記されていたり
料理のレシピの記載にもすごく頻繁に
「cl」が使われるから、
「ゼロをひとつ付け足せば『ml』になる」
と覚えておくと便利だよ！

▲みんな知ってた？！「cl（センチリットル）」。

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