普段はあまり料理をしないのですが、
最近「中世ヨーロッパ」や
「修道院」に興味がありまして、
手に取ったのは中世修道院のレシピ本。
載っている料理はどれも
現代のレストランにあっても
不思議ではないほどおしゃれで、
見ているだけでワクワクします。
中世の知恵が今の時代にも受け継がれて、
日本で本になっているなんて、すごいなあ。
眺めるだけでも楽しいけれど、
これは実際に作ってみる価値がありそうです。
最近「中世ヨーロッパ」や
「修道院」に興味がありまして、
手に取ったのは中世修道院のレシピ本。
載っている料理はどれも
現代のレストランにあっても
不思議ではないほどおしゃれで、
見ているだけでワクワクします。
中世の知恵が今の時代にも受け継がれて、
日本で本になっているなんて、すごいなあ。
眺めるだけでも楽しいけれど、
これは実際に作ってみる価値がありそうです。