2014/11/18 11:54
ちぎってはのばし、
ちぎってはのばし。
黙々と、蕎麦をうつ、画伯。
本来、蕎麦はこうやってのばしませんが
まあ、よしとしましょう。
福田さんは一時期、蕎麦職人になりたくて
蕎麦屋さんで
皿洗いの修行をしていたそうです。
(↑頭の、ではなく)
蕎麦打ちは「蕎麦道場」
みたいなところで習ったそうです。
けっこう本気だったそうです。