ほぼ日、なにしてる?ほぼ日、なにしてる?

2016/12/15 12:14
chef

ごちそう海苔 海大臣
「しお」のこりわずかです。

冬の「ごちそう海苔 海大臣」
おかげさまで好評をいただいて、
まんなか・みぎ・ひだり、
そして「ぜんぶセット」は完売となりました。
ありがとうございました。

現在在庫があるのは「しお」。
僅少ですが、あります。
これがどういう海苔なのかというと、
もともと「海大臣」は、
糸井重里や飯島奈美さん、
そして築地の林屋海苔店の相沢さんと
スタッフのみなさんなどに来ていただき、
相沢さんたちが選んだ「候補」を試食して、
「海大臣」にふさわしい今年の海苔を選びます。
春に行なった選考会で、選ばれた海苔は8種類。

「しお」に加工する海苔は、
そのなかから選びます。
いわば「次点」になった、
おいしいんだけれど、
ちょっと薄い、というような、
ほかの海苔に比べて、ほんのちょっとだけ
惜しい印象の海苔に、
植物油をうすくまぶして、
自然塩で仕上げることで、
「味海苔」をつくっているんですね。

選考会で選んだ海苔は、
4種類を夏に販売し、
4種類は今回の販売に向けて
冷蔵保存しておきました。
おいしい状態でお届けしたいので、
販売する直前に「焼き仕上げ」をしています。
「しお」の海苔も、おなじです。

一般的な味海苔というのは、
醤油や砂糖を使うことが多いのですけれど、
海大臣は「しお」のみ。
そのまま食べてもいいのですが、
たとえばレタスにほんのすこし油とお酢をまぶし、
海大臣の「しお」を
ちぎってかけてサラダにしたり、
ポテトサラダにかけちゃったり、
スパゲッティをバターであえて、
この「しお」をかけるだけでも、
けっこうなご馳走になりますよ。
あったかいごはんをまいたり、
すめしを巻いてもいいです。
サンドイッチやピザトーストなんかも!

いま在庫をみたら、
「しお」は残り25パックでした。
年末年始にぜひ楽しんでいただけたらと思います。
2016/12/15 11:11
chef

矢吹申彦さんの新刊
『矢吹申彦音楽図鑑』

イラストレーターの矢吹申彦(のぶひこ)さんから
クリスマスを前にステキな本がとどきました。
これまでに手がけたイラストレーションのなかから
これまで50年(!)にわたり手がけた
「音楽」に関係する絵をあつめた本、
『矢吹申彦音楽図鑑』です。
くしくも表紙はノーベル賞を受賞したばかりの
ボブ・ディラン。
中には、1969年から76年にかけて手がけた
「ニューミュージック・マガジン」の表紙絵や
レコード、CDのジャケット
イラストレーションなどが
収載されています。
ジョンもヨーコも、ミックもいるし、
ジム・モリソン、ニール・ヤング、ザ・バンド、
ロビー・ロバートソン‥‥そうそうたる、
めくるめく時代の寵児たちが!
日本のアルバムでははっぴいえんど「CITY」、
松任谷由実「流線型'80」、
ムーンライダーズ「東京一は日本一」、
森山直太郎「さくら」‥‥
どれかはきっと見たことがあるはず。
ちなみに矢吹さんは、1969年に開かれた
伝説のロックフェスティバル、ウッドストックを
現地で見ているんだそうですよ。すごいなあ。
ポップミュージック、ロックに興味があるかた、
ぜひ見てほしいなあと思ってご紹介します。

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矢吹申彦音楽図鑑
2700円+税
Amazonはこちら
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矢吹さんが「ほぼ日」に
登場してくださったコンテンツには、
土屋耕一さん特集
伊丹十三さん特集などがあります。
こちらもぜひ読み返してみてくださいね。
ご本人もとってもかっこいいんです。
そうそう、余談ですが、
いまは絶版になっている『矢吹申彦風景図鑑』という
画集のタイトルは、糸井重里ネーミングだそうです。
2016/12/15 11:10
mutsumi.shinoda

ハラマキ入荷のお知らせ。

こんにちは、
ハラマキチームです!

お待たせしました!
欠品していたハラマキのねこや、
懐かしのツートンブラック
マトリョーシカ(赤)が入荷しました。

外は寒くて室内は暑い・・・
そんなときには
携帯にもべんりなpochiもおすすめ。
着用していないときは、
付属の袋にハラマキをしまえます。
こちらも再入荷しております〜。

冷え込みがきびしいこの季節、
身体を冷やさぬよう
あたたかくお過ごしください!
2016/12/14 21:08
unite

ひゃー

年明けからはじまる
コンテンツのミーティングです。
ひゃー!
と、なってます。みんな。
そして、立ち直っています。

がんばるどーーーーーー!
おー!





2016/12/14 20:49
mami.sugiyama

祖父江さんとシジュちゃん

先ほどの投稿のように、
今日はコズフィッシュで
祖父江慎さんと打ち合わせでした。

出来たてホヤホヤの
フェザード・シジュ人形
祖父江さんにもお見せして。

そんなこんな話しているうちに、
いい企画思いついちゃった!
の表情でございます。

楽しみ!
2016/12/14 20:23
sugano

ヨウカン

祖父江慎さんの事務所
コズフィッシュに
打ち合わせに来ています。

打ち合わせ中、手土産の羊羹を
祖父江さんが出したり入れたりするので
笑いがとまりません。
2016/12/14 13:54
masahiro.tanaka

春の巻物作り

12月も半ば。
「ほぼ日手帳2017」を本格的に
使える時期まで、あと2週間。
あぁ、年の瀬だなあ‥‥。

なんて思っていたら、そんなタイミングで
から声をかけられました。

「なんと、もうそろそろ、
ほぼ日手帳springに必要な
この巻物を作る必要があるんだね」

わ、あれ、もう、
spring(4月はじまり版)?
そして、おかだの手には、
紙を何枚も貼っておそろしく横に長い、
Excelのプリントアウト。
もうそんな時期になりますか‥‥。


「(ニッ)」

というわけで、
4月はじまりユーザーのみなさん、
springの準備もすすんでいます。
こちらは2月1日発売スタート。

‥‥あ、そうそう、ことしのspringも
新デザインの手帳が出るんだっけ?


「(ニッ)」

情報公開は、1月末の予定です。
どうぞおたのしみにー!
2016/12/14 13:33
sugano

全員写真

今日は「ひな壇」に
乗組員があつまって
ほぼ全員の写真を
撮ってもらう機会がありました。
うれしかったです。
毎年撮りたくなりました。
2016/12/13 20:53
sugano

太田さんに
仕事の催促を受けたあと
エレベーターホールに行くと
技術担当の沢柳さんがいました。

もうすぐ雨が降り出しそうですね、
とあいさつすると、沢柳さんは
待ってましたと自慢げに、
傘を見せてきました。

「ほら、これ」

へー、なかは青空、ってことですね。

「いや、そうじゃなく‥‥」

では、お先に失礼しまーす。

「ほら、内側が、
外側なんですよ、
つまり、濡れないんですよ、
くふうが、されてるんですよ、
よく見てくださいよ‥‥」

外に出てもなお
追いかけるように説明を続ける
沢柳さんでした。

みなさま、帰り道の雨に
ご注意ください。







2016/12/13 20:46
sugano

催促

本日、すべてのミーティングが終わって
社内をうろついていたら
太田さんが
「あのプロジェクト、
止まってるようですけど
いかがすかー?」
と言ってきました。

あ‥‥止まってるように見えて
ひそかにちょっとずつ
動いてます。

「そうなんですかー」

がんばりますー。

「がんばってくださいー」

はーい、お先に失礼しまーす。

「がんばってくださいー」
(2枚目の写真のせりふ)