五山の送り火も終わり、
今年の夏も逝こうとしています。

着物や手紙のように、季節を少しだけ先取りしながら
進められたら‥‥と日頃から思う菓子の話も、
今回はまた遅ればせながらの報告です。
（というより、季節とほぼ関係ない
　菓子の登場回数を思うと、
　今更お詫び？　な感じは書いててもしますが。）

五山の送り火の日、
こんな美味しい鮎は食べたことないなぁ‥‥と思いつつ
刺身からお粥から色んな鮎料理をいただく平野屋さんで
お料理にあわせて、最初、あるいは最後に
“しんこ団子”が出ます。
（これまで鮎というものを
　美味しいと感じたことがない身としては
　毎年──と言っても、まだ２回目だけど──、
　目から鱗の大文字の宵なのです。
　春先の稚鮎やふきのとうのてんぷらなど
　食べなきゃならない状況の場合、
　残念ながら、ほとんど苦行でしかないという
　哀しい現実＋味覚なので。）

この“しんこ団子”が、おいしいのです。
いや、おいしいのか、ゆかしいのか
分からない感じではあるのですが。
これを毎日、食べたいとか、
好きな銘柄のチョコみたいに常駐させたいかと言うと、
そうではなくて。
あくまで、その日、その空気や風や湿気の中、
あぁおいしい‥‥と
しみじみ思う部類の菓子なのです。
なんで三色なのか、なんでひねってあるのかなど、
歴史や由緒好きの向きには
尽きない深さがありそうですが、
それはひとまず置いといて‥‥。
夏の名残を分かち合いたくなるような風情でしたので
遅ればせながら目だけででも愉しんでいただければ、
と思いました。

名残りの暑さも厳しいようですが、どうかお気をつけて。

わたなべ　まり