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その弁当を買った理由（複数回答可） |
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とにかく、いろんなものをすこしづつ食べたいと思い、
細かくマスが仕切られていない、お弁当を探しました。
えぼしの金目しらす弁当は、大好きな金目鯛以外に
煮野菜、生野菜がたくさん入っていて、
彩りが良く、他のものより特においしそうに見えました。
何の食材が、原型をとどめている調理方法も、
おかずの大きさも、ちょうどよかったです。
このサブ的なおかずのラインアップが一番の決め手でした。 |
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食べる前に期待していること |
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一品一品の味が独立していること。
魚介は味が濃いめにつくられていることが多いので、
ほどほどでありますように。 |
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食べる前に、あえて、その弁当の弱点を言うなら？ |
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量が多そうだから、食べきれるかどうか。 |
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食べてみての感想（なるべく具体的に）
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想像していたより味は濃くなく、また一品一品の
煮物の味も歯ごたえもちゃんと独立していて、
どれを食べてもすごくおいしかったです。
金目やしらすの魚介類も、脂っこくなく、生臭くなく、
さめてもとってもおいしかったです。
生野菜をもっとあるといいと思って、
アボカドサラダを買いましたが、本当は必要ないくらいに、
さっぱりとした野菜が入っていました。
また、デザートが２種類あったので、
どっちを先に食べようか悩めて楽しかったです。 |
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この弁当に発見できた作り手の工夫や情熱
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それぞれのおかずの味付けを変えていたこと。
金目が甘く煮付けられているのに対して、
野菜は、さっぱりと煮付けられていて、
歯ごたえを残した状態になっていて飽きなかった。
ほんらい、沢庵に興味がないわたしですが、
２種類の沢庵が入っていて、
また、味が違っていてよかったです。
全おかずオン・ザ・ごはん弁当は、
ついついガテン弁当のような
一つの味しかないイメージがあるのに、
この金目しらす弁当は、
おかずが賑わっていることで彩りがあざやかで、
華やかなおしゃれ弁当に見えました。 |
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どういう人たち向けの弁当だったか？ |
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いろんなものを食べたい浮気性があり、
お腹がすごくすいている人向け。 |
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作り手に、メッセージを |
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具のおおきさといい、味といい、見た目といい、
どれも本当に美味しく、たのしくいただきました。
ごちそうさまです。
でも、ごはんの量はガテン弁当級でした。 |
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「ほぼ日」を読んでいる人たちにも、ひとこと。
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弁当はイメージだけで判断してはいけません。
弁当売り場は、行ったり来たり何往復もして、
その度にやさしい店員さんに声をかけられても、
売り切れた弁当を意味なく何度も見にいったり、
とにかくいっぱい、
王様のメインディッシュより、
隠れたサブをじっくり見ましょう。
そうして選んだお弁当は、
じっくりおいしく食べられると思います。 |
