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庶民的な、栗のミルフィーユ
しみじみとした季節…なんですが、
にわかにバタバタ更新してます。
ほんっと、調子に乗りやすいんですよね。
更新が早まって嬉しいーーなんて声を
かけてもらったりすると、
また加速していく自分の性懲りのなさ♪
しかも、尽きないんですよね～、
書きたい菓子が。
また、いつPCが不機嫌になって
更新が滞るような事態になったとしても、
（ならないようにしたいけど…）
考えてみたら、更新しててもしてなくても
お菓子たべちゃ「おいし～～い！」って
言ってる回数は変わんないんですよね。
書くか書かないかの違いで、
菓子に費やしてる人生の時間は、
何ら変わってないことに最近、気づきました。
人生の欲求を円グラフにしたら、
「その他（菓子）」の項目が（あったら、だけど）
異常に突出するんだろ～な～、と思うと、
ちょっと「どーかな…」って気も。
今さらですけど。
コージーコーナーの（庶民の味方つづきですけど）
『マロンミルフィーユ』って、おいしくないですか？
ミルフィーユの間に、
つぶつぶマロンペーストがはさまってるのが
三層ほど重なってて、
一番上にモンブランみたいなマロンの絞り出しと
生クリーム、栗の渋皮煮の半分が乗ってます。
あの…ミルフィーユは、
もちろん焼き立てサクサクが美味しいんだと
思うんですよね。
でも、なんていうか…ちょこっとシナっとしたのも、
時に良くないですか？
かなり強いて言えば、おにぎりの海苔が
巻きたてパリパリか、ちょっと経ってシナ～っと
ご飯に寄り添ってるヤツか…、そんな感じで。
全国津々浦々くまなく出会えるコージーコーナーの
ミルフィーユは、サクサクしてはないですけど、
まず余分な飾りとか衒い、酒っ気もなく、
素直に栗と生地です。
もしかして栗の季節だけかな～、と思ってたら
けっこう続いてるのが、
また限定ぶってなくて嬉しくーー。
けっこう、お腹ふくれるから、
軽いお昼代わりにもなります♪
全国大規模チェーンの強みで、
レギュラーケーキになればいいな～。
では～。
わたなべ まり
『コージーコーナー』本店
東京都中央区銀座1-8-1
03-3567-5015
営業時間 月～土 9:00～23:00
日 9:00～22:00
年中無休 |
