毎日のお味噌汁づくりがたのしくなる道具。
漉し網にはパンチング加工がされていて、
味噌を溶かすのにとても適しています。
凸凹がなく細かい穴でなめらかに味噌が溶け、
実に快適。
洗うときも、網の場合、細かなカスが残りますが、
これはスポンジでさっと洗うだけで汚れが落ちるのです。
付属のスプーンも優れもの。
また麺などを茹でるとき、
お鍋のふちに引っかけて
少量の野菜なども茹でられますよ。
穴のおかげで液体の抵抗を受けずに、
手早く溶かせます。
湯豆腐などのときに、
すくうレンゲとしても便利です。
味噌を溶いたあとに、この味噌こしが置ける、
ほどよい深さ、安定したかたちで
適度な重さがあるため、
味噌こしが倒れることがありません。
使ってから洗うまで間、
どこに置こうか困るものも、
戻す場所が決まっていると、
次の動作がスムーズになります。
お玉の置き場としても使えますね。
