くらしのこよみ

	燕が去ったあと雁（がん）が来るんですよね。「がん」と「かり」って違いがよくわからないんですが。一緒ですよね？
	一緒です。
──	家禽になると「ガチョウ」ですよね。グース。仲間には「鴨」がいますね。ダック。冬鳥ですから、秋が深まってくるという印象がありますね。ほかに、旬は「木通（あけび）」。
	そして「北寄貝（ほっきがい）」「零余子（むかご）」。零余子ごはんもおいしいですよねえ。
	零余子ごはん！？それ、知りませんよ、ぼくは。
	炊き込みご飯ですよー。
──	零余子は、山芋や自然薯の葉の付け根にできる球状の芽ですよね。
	ちっちゃいコロコロした、芋の子みたいな。ごはんといっしょに炊くとおいしいですよ。
──	でも家の食習慣にはなかったです。
	わたしも、大人になってから食べました。
──	そして北寄貝。これも‥‥
	北寄も大人になって寿司屋に行くようになってから食べるようになりました。
	子どもの頃は食べなかった。
	家庭ではちょっと。
	福島県の浜通り地方では「北寄カレー」が名物だったんですよ。また食べられるようになるといいですね。
──	いずれまたそういう時が来るといいですね。そして「木通」。
	木通は子どもの頃高尾山にハイキングに行って初めて食べました。
──	今回は大人の食べ物が多いですね。
	果物屋さんにそんなに並んでなかった。
	京都にもなかったです。
──	いまだに味や印象が思い出せません。
	ところが高尾山あたりに行くと売店で売ってて。
──	あ、売ってるんですね。どんな感じなんですか。
	バナナみたいなんですよ、肉をだすと。味もちょっとバナナみたいに甘くて、ほっこりしてて。ただ種をぺっぺっと出さないといけない。
──	種は食べられるものではないのですね。紫っぽい色なんですか、これは。あ、花が紫でしたっけ。
	花と実の皮は紫で、中身は藤色っぽい感じです。
──	見つけたら食べてみます！ところで季節のたのしみとして「きつねの嫁入り」が紹介されてますね。天気雨のことですか？
	そもそも「狐の嫁入り」は狐火が一列になっているようすを指すんです。地方によって見られると言われる時期は異なるんですけど。
──	怪奇現象！
	天気雨のことをきつねの嫁入りって言うのは、その時にきつねが嫁入りしているという言い伝えがあるんですって。
	このあと虹がセットっていうイメージがありますよね。
──	そういえば、江戸型染めの作家に浴衣を頼んだことがあって。
	おお、渋いですね。
──	リクエストはね、迷彩っぽい柄。江戸にも迷彩っぽいのあったんじゃないかと探したら、きつねの嫁入りの行列を雲の間から見てる、っていうデザインがあって。ところが仕上がってみたら、きつねがぜんぶ狸に化けてました。化かされました。
	たぬきの嫁入り！
──	さて次回は「菊花開（きくの　はな　ひらく）」です。 10月13日にお会いしましょう。
2012-10-08-MON